D'une manière générale, les lots soumis au contrôle vétérinaire de frontière ne peuvent être importés qu'en provenance des pays qui figurent explicitement sur les listes de pays établies par l'UE, produit par produit.

Les mesures d'interdiction priment sur les listes de pays

Cependant, en cas d'épizooties ou en cas d'autres risques, des mesures d'interdiction supplémentaires sont prises sans apparaître sur les listes de pays correspondantes. Ces mesures figurent sur le présent tableau; elles priment sur les listes de pays. En d'autres termes, si une mesure d'interdiction supplémentaire est prise, un produit ne peut pas être importé, alors même qu'au regard de la liste des pays, son importation serait autorisée.