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Tubercolosi

Infezione batterica cronica che colpisce l'uomo e l'animale. Il suo decorso è generalmente progeressivo e generalizzato. L'Ordinanza sulle epizoozie è applicata alle infezioni da Mycobacterium tuberculosis e Mycobacterium bovis.

Attualità: Casi di tubercolosi bovina

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Nonostante i recenti casi di tubercolosi riscontrati in alcuni bovini, la Svizzera è tuttora considerata indenne da questa malattia. Ora è importante scoprire se vi sono stati casi di trasmissione fra le aziende. Pertanto sono minuziosamente determinati tutti i possibili contatti fra gli animali e identificate tutte le aziende a rischio. Se in un'azienda a rischio sono rilevati animali che reagiscono in modo chiaro al test cutaneo, questi ultimi devono essere abbattuti affinché l'azienda possa essere nuovamente dichiarata indenne da tubercolosi.

Tubercolosi bovina: analisi in corso nelle a-ziende a rischio
Ultima modifica: 23.04.2013 | Grandezza: 112 kb | Tipo: PDF

Comunicati stampa

Tubercolosi bovina: ordinato l’abbattimento di tutta la mandria dell’azienda d’origine, Comunicato stampa UFV 05.04.2013

Tubercolosi bovina: accertamenti in corso nelle aziende a rischio, Comunicato stampa UFV 27.03.2013

Casi di tubercolosi bovina nei Cantoni di Friburgo e di Vaud, Comunicato stampa UFV 22.3.2013

Sorveglianza dell'effettivo bovino

Il programma di sorveglianza della tubercolosi bovina è basato sui controlli eseguiti nei macelli in virtù dell'articolo 60 capoverso 2 dell'ordinanza del 23 novembre 2005 concernente la macellazione e il controllo delle carni (OMCC, RS 817.190). La sorveglianza è di competenza degli organi cantonali d'esecuzione, che disciplinano sia il controllo di esemplari vivi delle specie bovine, caprine, ovine e di ruminanti selvatici tenuti in cattività (test cutaneo alla tubercolina) sia l'esame di casi sospetti di tubercolosi ad avvenuta macellazione.

Nel quadro del controllo delle carni, determinate parti di ogni carcassa devono essere sottoposte a un esame per verificare la presenza di alterazioni suscettibili di compromettere la salute umana o di malattie, in particolare di epizoozie.
In caso di alterazioni patologiche della carcassa o dei prodotti della macellazione sono prelevati campioni per la verifica in laboratorio della presenza di epizoozie o zoonosi. L'esame batteriologico dei casi sospetti è eseguito dal laboratorio nazionale di riferimento per la tubercolosi bovina, cioè dall'Istituto di batteriologia veterinaria della facoltà Vetsuisse dell'Università di Zurigo.
Per maggiori informazioni sul controllo delle carni, cliccare sulla seguente pagina:

Macellazione e controllo delle carni

Messaggio per lo specialista: info@bvet.admin.ch

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